猪腰子的做法

1、首先我们需要准备好所有的食材，先用盐、鸡精、耗油、米酒和胡椒粉调好一小碗汁，备用。

3、随后起锅烧油，油七成热时，下猪腰快速翻炒，变色就盛出，备用，锅中留油，下青椒片翻炒断生至软。