怎么做马来西亚网状饼

时间:2024-10-30 09:58:48

1、马来西亚网状饼(Roti Jala)的做法 所有材料混合,顺滑到能连续滴落的程度,最好休息30分钟

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2、转到尖口小瓶子里,也可以用一个矿泉水瓶,把瓶盖扎个洞

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3、不粘锅烧热,用厨房纸擦一小层油,开始挤着瓶子画圈

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4、顺着一个方向画,直到铺满整个锅也可以画格子,但我觉得卷出来圈圈的好看一点

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5、中火煎一分钟,到能移动时就好了,不用翻面,直接移到盘子里。左右各往中间折。

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6、再从下往上卷搞定!吃的时候手拿,沾着汤汁吃,哇咔咔……

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