1、准备好所有的食材,土豆削皮,胡萝卜、西兰花洗净备用,将鸡腿肉切块,洋葱切成薄片,土豆和胡萝卜切成一口大小,西兰花撕开。

2、锅内加油,烧热后倒入鸡腿肉翻炒,依次加入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒一下。

3、加入没过所有食材的水量,盖上盖子炖煮10分钟左右,食材全部煮软就差不多了,加入西兰花,再炖煮2分钟。


5、锅中关火,将掰好的好侍奶炖小方块放入锅中,搅拌融化后再重新开火,收浓汤汁(小火约5分钟左右)

6、汤汁变得浓郁粘稠就可以盛盘了,搭配面包趁热吃!看起来精致又有仪式感,但其实制作起来真的很简单,降温天气吃这个。
