1、一个好方法就是，最开始就把三个鸡蛋打好，蛋清蛋白分离，然后就把蛋白放到冰箱冷冻，蛋黄常温备用
2、然后就是把面粉和玉米淀粉混合均匀，此处忘记拍图哈哈哈哈
3、接下来把食用油，蛋黄，还有白砂糖混合在一起，踊辽嚏囱此处20g白砂糖就行！搅拌到看不到明显的油ps：此处也忘记拍，但是我相信都会；接下来就是把牛奶倒进去，在搅拌好就行了，这步俗称乳化哈哈哈
4、然后把混合好的面粉过筛搅拌
5、接下来就是打蛋白！把冷冻到有一些冰渣的蛋白拿出来加30g的白砂糖打
6、打到有明显纹路，把盆倒扣不会滑就行啦
7、有比较坚挺的小尖尖
8、然后舀一些蛋白到蛋黄煳里面搅拌
9、搅拌均匀
10、再把搅拌好的倒入剩下的蛋白里面
11、翻拌！！！！！！！！！不可以打圈！！！！
12、最后倒入磨具就行啦！
13、记得震两下消泡哦
14、一定要先预热！！！！在底层，先30分钟上下火45度，然后30分钟上下火55度然后拿出来从40cm地方摔两下，立马倒扣！
15、让他充分散热！
16、然后充分冷却之后用手脱模！
17、然后就可以进行简单的裱花啦！比如我这种简陋的哈哈哈哈
