红烧牛肉的做法

1、牛肉放入水中煮，去除血沫，然后切片

2、锅中倒油，加入葱姜蒜，花椒呛锅

3、倒入牛肉

4、加入豆瓣酱

5、加入适量的盐，酱油，醋，味精，爆炒出锅。