1、把烤箱预热先，上下220度，做好蛋挞液差不多温度到了就可以直接放进去烤了！现在进入主题，蛋黄3只，看清楚，只要蛋黄。
2、加入称好的白砂糖，搅拌均匀
3、搅拌至糖融化！然后加入炼乳拌匀，炼乳可以不加的，但是，加了味道更香！
4、纯牛奶和淡奶油加进去搅拌均匀！
5、做好的蛋挞液，过筛，2遍
6、送去预热好的烤箱里，上下火220度，烤20分钟！出炉！
7、好吃的蛋挞新鲜出炉了。
