1、1.牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒；加入香料、辣椒、花椒；
2、2.倒入鸡汤或大骨汤；
3、3.加入盐、料酒、生抽、鸡精烧开；
4、4.这样就能涮各种食材 ；
5、5.后切的羊肉涮的是最过瘾
