1、面粉、酵母、白糖和温水混合，揉匀，发酵至2倍大。
2、擀成长方形面片。
3、食盐、15g面粉和熟油混合，搅拌均匀。
4、抹在面片上，两面各割5刀。
5、折叠，发酵至2倍大。
6、擀成圆形面片，松弛15分钟。
7、放入蒸锅中，蒸熟。
8、取出，割2刀。
9、放入煎锅中，煎至两面金黄。
1、面粉、酵母、白糖和温水混合，揉匀，发酵至2倍大。
2、擀成长方形面片。
3、食盐、15g面粉和熟油混合，搅拌均匀。
4、抹在面片上，两面各割5刀。
5、折叠，发酵至2倍大。
6、擀成圆形面片，松弛15分钟。
7、放入蒸锅中，蒸熟。
8、取出，割2刀。
9、放入煎锅中，煎至两面金黄。