1、准备新鲜的花菜洗净，掰成小朵。
2、锅中加水，水开后焯一下花菜，捞出沥水备用。
3、锅中加油，加番茄酱，白糖，盐，鸡精。
4、炒一下，然后加点水，均匀的调开。
5、倒入花菜，均匀的翻炒。
6、锅中的汁收干，起锅装盘就可以了。
