1、俻好材料,蒜、洋蔥切粒。

2、剪蝦須,洗淨瀝干水分,鍋里放寬油倒入蝦煎至二面皮脆后盛出俻用。

3、鍋里倒入蒜片和洋蔥炒軟

4、倒入半听椰漿和半碗水煮開

5、放入二塊咖喱塊

6、咖喱塊融化后,放入煎好的蝦和青椒,煮至汁濃稠即可(小火)

7、上盤拍照起筷。

1、俻好材料,蒜、洋蔥切粒。

2、剪蝦須,洗淨瀝干水分,鍋里放寬油倒入蝦煎至二面皮脆后盛出俻用。

3、鍋里倒入蒜片和洋蔥炒軟

4、倒入半听椰漿和半碗水煮開

5、放入二塊咖喱塊

6、咖喱塊融化后,放入煎好的蝦和青椒,煮至汁濃稠即可(小火)

7、上盤拍照起筷。
