炝拌豆芽怎么做？

1、起锅烧水，倒入一勺精盐，放豆芽焯一分钟。

2、放入冷水里过凉。

3、攥干水分。

4、倒入蒜末和干辣椒。

5、倒入一勺热油。

6、用盆盖着焖两分钟。

7、倒入适量的香菜、酱油、盐、味精、白糖。

8、再倒入陈醋和花椒油。

9、搅拌均匀即可。

10、这样炝拌豆芽就做好了。