1、1.猪肉洗净,用料理机摇成肉末。

2、2. 香菇洗净去蒂,也用料理机摇成末。

3、3. 锅中放油烧热,倒入肉末,炒干煸出水分。

4、4. 倒入香菇丁,炒至出汁时加入适量盐、糖、黑胡椒调味。继续翻炒,最后乘出备用。
(因为蘑菇自带汁液,所以最后留有一些汤汁是正常现象)

5、5. 在五色果蔬直面中取出菠菜直面,进行烹制。

6、6. 锅中注入清水,水沸腾后加入面条煮熟。
(煮面条时加一小勺食用油和盐,可以防止面条粘连,也可以起到调味作用)

7、7. 面条煮熟后快速捞出过凉开水,控干水后即可装盘。

8、8. 将香菇肉酱浇在面上

9、用爱迎接了清晨的第一缕阳光,用心烹煮了每一道食物,孩子爱吃,就是最好的回报。
