怎么做姜丝苦瓜

1、苦瓜洗净切片备用。

2、水煮开加一勺盐，倒入苦瓜，沸腾3分钟

3、苦瓜捞出

4、姜切丝放在苦瓜上

5、加入糖、醋、生抽

6、搅拌均匀。