1、蕨菜洗净焯水5分钟,对半撕开冷水浸泡待用
2、酸萝卜切成丝
3、蕨捞出切段,热油翻炒3分钟放盐
4、酸萝卜入锅,剁辣椒继续炒
5、生抽、老抽、蚝油、鸡精调味翻炒均匀即可出锅
6、大蒜忘记放了
7、做好了快来试试吧