1、椰菜切丝，姜切片，章鱼足切花刀。
2、一勺淀粉加入适量水调匀，加料酒、姜片煮2分钟，捞出翻炒。
3、放入糖、生抽、老抽、料酒、水、淀粉、煮至收汁盛出锅。
4、鸡蛋煎至7成熟，放上生菜、沙拉酱、章鱼、煎蛋、沙拉酱。
