酱香肉末蒜苔丁

1、蒜苔择好，洗净，切成丁备用。

2、锅内放少许油，放入肉末翻炒至变色，加入豆瓣酱翻炒出香。

3、放入蒜苔丁翻炒至断生。

4、最后放入蚝油翻炒均匀即可出锅盛盘。