如何酱猪蹄？

食材

猪蹄2只  盐适量 生抽适量 香叶适量 小茴香适量 

步骤

 1.猪蹄泡洗干净后放入开水中焯水

 2.将再次冲洗干净的猪蹄放入高压锅内

 3.加上香叶，盐生抽和水适量

 4.炖煮25分钟后不要开锅盖焖至肉软烂即可