1、首先我们把鸡翅尖洗净、沥干水
2、锅中放入足量的清水，将鸡翼尖凉水下锅，大火烧开焯水后，捞出备用
3、切好适量的葱姜蒜，备用
4、锅中放油烧热后，将焯水后的鸡翼尖倒入锅中翻炒，加入白糖、蚝油、老抽、葱姜，翻炒均匀后，加入适量的水
5、大火烧开，继续用中火炖鸡翼尖，等鸡翼尖熟了后，加入适量的盐，转为大火收汤，然后就可以装盘食用了
1、首先我们把鸡翅尖洗净、沥干水
2、锅中放入足量的清水，将鸡翼尖凉水下锅，大火烧开焯水后，捞出备用
3、切好适量的葱姜蒜，备用
4、锅中放油烧热后，将焯水后的鸡翼尖倒入锅中翻炒，加入白糖、蚝油、老抽、葱姜，翻炒均匀后，加入适量的水
5、大火烧开，继续用中火炖鸡翼尖，等鸡翼尖熟了后，加入适量的盐，转为大火收汤，然后就可以装盘食用了