1、大葱 尖椒 斜着切
2、泡椒 干辣椒
3、土豆切块儿
4、鸡块 焯水,再煮熟
5、捞出,再用水冲掉渣子
6、炸土豆块
7、油锅预热
8、放入配菜爆炒,加点豆瓣
9、放入鸡块
10、放土豆
11、放点盐,炒一分钟出锅