1、鸡胸肉煮熟，撕成鸡丝。
2、豆芽去须，洗净，氽水后捞出。
3、水面煮至断生，挑出扇凉。
4、待完全冷劫后，加油并挑散面条。
5、将凉面、豆芽、鸡丝挑入盘中。
6、
7、将调味料淋在鸡丝凉面上。
8、撒上白糖。
9、美味的鸡丝凉面。
