1、平底锅抹油,将生馄饨放在上面,冷冻馄饨,饺子都可以,多少看人头和锅了。小火煎。
2、底部变黄或者过个三五分钟后加入水淀粉,盖上锅盖继续小火煎大约十分钟。
3、看表皮基本透亮时加入葱花,黑芝麻,我这次我用得是蒜苗。再盖盖子小火一两分钟,等底儿干透,晃一下能下锅就好了。