1、准备5个鸡蛋，蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入30克牛奶，30克油，100克蛋糕粉，搅拌均匀，成面糊
2、蛋清加入30克白糖，用打发机打发，倒入面糊搅拌均匀
3、放锅刷油，倒入面糊，盖上保鲜膜，反复蒸两次，蒸熟即可
