1、洋葱，大葱，姜，蒜洗净改刀
2、牛尾洗净后提前放入水中泡一会儿
3、锅中放入适量的水，然后只放入牛尾大火
煮开后再放入洋葱，大葱，姜，蒜，再开后转小火熬制5-6个小时即可
4、喝的时候再加入盐，黑胡椒粉，芝麻，葱花
