1、蛋清蛋黄分离 蛋黄加入牛奶 油 低筋面粉 我加了少许白糖然后搅拌均匀

2、搅拌好的状态

3、加入白糖一个方向使劲搅拌 白糖分3次加入 过程是痛苦的 但我觉得还好 😂😂

4、第二次加糖 我用的矿泉水瓶

5、一定要搅拌到筷子能立在里面 我的过程比较快 15分钟左右

6、蛋清和搅拌好的蛋黄搅拌在一起 从外往里搅拌 (和炒菜差不多)

7、锅中预热涂抹上油 然后倒进去一定要震几下 震出多余的气泡 按蛋糕键就行了

8、这就是我偷懒的后果 我没有震😂😂😂

9、成功脱模

10、然后切块 如果有奶油 水果就完美了😂😂😂 我家小樱桃很爱吃 特别细腻 味道不错 一次成功~
