凉拌皮蛋怎么做

时间:2026-02-14 23:25:17

把皮蛋剥皮,对半切成四瓣放入盘中,切姜丝并洒在皮蛋上。

尖椒,大蒜切碎放入碗中,加酱油,盐,味精,麻油搅拌均匀,

调好的配料洒在皮蛋上,最后在洒上葱和香菜。

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