大葱如何炒鸡蛋/

1、大葱洗净除掉老皮子洗净切碎待用。

2、铁锅洗净热油磕入鸡蛋煎成两面微黄色舀装入碗中。

3、铁锅洗净热油大火倒入大葱爆炒几分钟加盐淋入生抽快速翻炒几遍，再放煎好的鸡蛋爆炒几分钟就成了。