1、猴头菇是我是前一天泡上的，多泡多挤，才不会苦。泡好后放在碗里，加点糖蒸一个半小时,把猴头菇切碎，挤干水分与土豆泥拌在一起，加一点盐、一点黑胡椒碎和一点玉米油。
2、用温水把粉和成面团,放在温暖的地方发酵一小时。
3、把发好的面团擀成圆面片，用手围出一个边来。
4、把土豆泥填在饼上，紫菜剪碎拌上芝麻和盐撒在土豆泥上，压实，二次醒发15分钟。烤箱预热190度，上下火烤12分钟
5、拍了下饼的背面
1、猴头菇是我是前一天泡上的，多泡多挤，才不会苦。泡好后放在碗里，加点糖蒸一个半小时,把猴头菇切碎，挤干水分与土豆泥拌在一起，加一点盐、一点黑胡椒碎和一点玉米油。
2、用温水把粉和成面团,放在温暖的地方发酵一小时。
3、把发好的面团擀成圆面片，用手围出一个边来。
4、把土豆泥填在饼上，紫菜剪碎拌上芝麻和盐撒在土豆泥上，压实，二次醒发15分钟。烤箱预热190度，上下火烤12分钟
5、拍了下饼的背面