牛肉怎么炒才好吃

1、牛肉切片，用料酒和盐还有淀粉搅拌均匀；

2、葱切片；

3、爆炒牛肉；

4、快速放青椒和杭椒；

5、放盐，上下翻一下；

6、放鸡精，即可。