老醋花生米的做法

1、 花生米凉油下锅小火炸至枣红色，翘皮就可以了；

2、菠菜切断，锅里烧开水将菠菜焯烫一下焯好的菠菜过凉水去掉水分；

3、调一碗醋糖汁倒入花生米菠菜中；