1、食材准备如图所示
2、粉丝用温水泡软，蒜头剁成蒜蓉，小米椒切小圆圈当点缀用，有了酱油，酸，辣椒调味，完全不需要加盐了。
3、娃娃菜洗净切长条
4、锅里水烧开把娃娃菜下锅烫软捞起沥干水
5、捞起的娃娃菜卷起摆好
6、把粉丝铺在娃娃菜上面，淋上生抽
7、蒸锅烧热上锅蒸5分钟起锅
8、锅里放入适量油烧热，放入蒜蓉下锅爆香
9、爆香好的蒜蓉连油一起均匀淋在蒸好的娃娃菜粉丝上，再点缀上红色小米椒即可
10、娃娃菜本就清甜可口，与粉丝一起入菜，在高温下融合蒜蓉浓郁的香味，满满一口吃进嘴里，萦绕在舌尖的口感会带给你不一样的惊喜
