1、胡萝卜、黄瓜和洋葱清洗干净,切碎。

2、取出豆腐,碾碎。

3、加入鸡蛋,搅拌均匀。

4、加入胡萝卜、黄瓜和洋葱,搅拌均匀。

5、加入面粉、食盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

6、分成20g/个,揉圆,压扁,放入油锅中,小火,煎至定型。

7、翻面,煎至两面金黄。

8、取出,放凉。

1、胡萝卜、黄瓜和洋葱清洗干净,切碎。

2、取出豆腐,碾碎。

3、加入鸡蛋,搅拌均匀。

4、加入胡萝卜、黄瓜和洋葱,搅拌均匀。

5、加入面粉、食盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

6、分成20g/个,揉圆,压扁,放入油锅中,小火,煎至定型。

7、翻面,煎至两面金黄。

8、取出,放凉。
