1、将肉馅切碎，剁好，然后慢慢加水至近半碗，边搅拌边加入，顺时针搅拌至不动为止，然后放入上述调味料和姜粉，继续搅拌至不动为止，放1小时左右品尝。
2、在放置过程中，可以将木耳、香菇浸泡，芹菜切碎，加水。（为了节省时间，我用搅拌机把它打碎。如果你不喜欢，就不要喷。）
3、然后将浸泡过的木耳和蘑菇用水切碎。
4、把肉馅和蘑菇、木耳顺时针混合，
5、加入芹菜，1汤匙生酱油，2汤匙鸡精，顺时针搅拌。
6、你可以在做饺子之前先把葱花包成饺子。
7、大馅馄饨
8、包出的馄饨可以冻起来，早上赶时间可以放些紫菜香菜虾皮，为全家煮上一碗??既美味又便捷！
