快手早餐——半烫面韭菜盒子超级好吃，不会做我来教你

1、面粉放入盆中加入一半开水用筷子搅拌均匀，再加入一半凉水和成光滑面团，醒发半个小时。

2、醒面时韭菜洗净切碎备用（老公切的，刀工了得吧）

3、鲜虾去皮切成虾蓉放入少量白胡椒粉与韭菜碎拌在一起

4、炒鸡蛋放凉与韭菜虾蓉均匀搅拌，根据自家口味放适量盐

5、醒发好的面光滑柔软，分成大小均匀的面剂子，压平转圈擀薄

6、包入韭菜鸡蛋虾蓉馅，边缘捏出花状，不捏也可以的，边缘压紧实。

7、电饼铛或者平底锅底部刷油，整齐摆入菜盒子。煎好即可！