1、主料中水面混合揉成较软面团,加盖静置1小时

2、香葱切碎,加入盐,十鹩梏钔喔三香和香油搅拌均匀腌15分钟,注意哦,我后面做的过程就不放盐了,这个要把握用量,放少了不够咸哦

3、面团静置后再次揉匀,分成4等份

4、取一片擀成薄片,比饺子皮稍厚即可

5、表面涂抹一层油,我用的花生油

6、撒一层葱碎

7、用刀从表面刮开,如图,两边不切断

8、自下而上卷起,边卷起边抻长

9、从一端向另一端卷起,压扁,擀成薄饼

10、我用的电饼铛,也可以用平底锅煎,放油,稍热放入小饼煎

11、煎至金黄翻面

12、煎至两面金黄

13、出锅趁热吃,香香哒

14、成品
