素炒腐竹的做法

1、腐竹提前泡发

2、配料备用

3、锅中热油炒香蒜末姜末，加入腐竹辣椒翻炒

4、加入少许酱油盐清水盖锅盖烧收汁

5、加入蒜叶生抽调味即可

6、成品