好吃的小炒菜---洋葱炒猪耳朵

1、把猪耳朵切片，洋葱切片，红尖椒切丁。

2、锅内放油，先放红椒丁，再放猪耳朵，等猪耳朵油炸出油，放入洋葱翻炒。

3、炒七八成熟时，放盐，放酱油，继续翻炒出锅。