怎么样做蒸鲈鱼

1、把鱼洗好划上几刀

2、在锅里加油加热

3、放入鲈鱼煎一下

4、加点水，放入酱油和酒，稍微煮一会

5、再把鱼放进高压锅里蒸一下

6、过几分钟后就可以拿出来了