豆角炒肉的做法

1、猪肉洗净切片，豆角切成段

3、锅里放入清水烧开后加点盐或油放入豆角焯水（3分钟左右），焯好后捞起沥水备用。

5、豆角入锅，炒至调料汁液收干加少许盐即可起锅。