1、准备好食材原料

2、香菇需要提前用水泡开,用手捏没有硬芯就可以了。然后香菇切成片

3、鸡肉用生姜,盐和胡椒粉腌制半个小时。生姜要提前切丁。

4、大米提前洗干净,和切好的香菇都放到小炖锅中,加水超过食材,再多三指即可,开小火继续炖煮。

5、水沸腾十分钟后,把鸡肉倒入炖锅中,搅拌均匀,再炖煮半个小时。

6、按照自己口味加盐。盛出,开饭啦!

1、准备好食材原料

2、香菇需要提前用水泡开,用手捏没有硬芯就可以了。然后香菇切成片

3、鸡肉用生姜,盐和胡椒粉腌制半个小时。生姜要提前切丁。

4、大米提前洗干净,和切好的香菇都放到小炖锅中,加水超过食材,再多三指即可,开小火继续炖煮。

5、水沸腾十分钟后,把鸡肉倒入炖锅中,搅拌均匀,再炖煮半个小时。

6、按照自己口味加盐。盛出,开饭啦!
