1、排骨洗净备用

2、热锅冷油,入冰糖炒融

3、加入排骨,翻炒至微微上色后加入少量料酒提香

4、根据排骨的多少和锅的大小,加入没过排骨的可乐(大概1-2瓶),入生抽、盐、蜂蜜调味后盖锅盖中火焖煮15-20分钟

5、开盖后大火收汁

6、成品加熟芝麻点缀即可

1、排骨洗净备用

2、热锅冷油,入冰糖炒融

3、加入排骨,翻炒至微微上色后加入少量料酒提香

4、根据排骨的多少和锅的大小,加入没过排骨的可乐(大概1-2瓶),入生抽、盐、蜂蜜调味后盖锅盖中火焖煮15-20分钟

5、开盖后大火收汁

6、成品加熟芝麻点缀即可
