1、烤鸭,先正常吃,实在吃不了,转过天截粒来就可以做寿司卷啦~
2、米饭(不能做得太稀)加寿司醋和一点点油拌好,再加点盐~ 拌好的醋饭薄薄的铺在海苔上,放一条黄瓜条、一条鸡蛋饼卷成条状,涂点甜面酱~
3、烤鸭片入眠裕平底锅煎一下,特别是鸭皮要煎脆了,后面要用~ 把烤鸭肉片整齐排列在菜芯处
4、在寿司帘的帮助下卷起来,正卷针距王和反卷我都试了一下~
5、卷好以后切块,反卷可以在米饭层点缀酥脆的鸭皮
6、成品场景照~
7、成品细节照~