1、黄瓜和胡萝卜清洗干净，切丝。
2、锅内倒入食用油，加热，放入咖喱粉，炒香。
3、加入椰汁、乳酸菌饮料和鱼露，大火，煮沸。
4、面条和香茅放入开水中，煮熟，捞出，过凉水。
5、面条和咖喱粉混合，搅拌均匀，放入热油锅内，大火，炸至脆脆的。
6、牛肉丸和大虾放入开水中，大火，煮熟，捞出，大虾剥壳。
7、牛肉丸和虾仁放入咖喱汤汁中，加入鱼露和鲍鱼汁，大火，煮沸。
8、倒在面条上，撒上黄瓜、胡萝卜和花生碎。
1、黄瓜和胡萝卜清洗干净，切丝。
2、锅内倒入食用油，加热，放入咖喱粉，炒香。
3、加入椰汁、乳酸菌饮料和鱼露，大火，煮沸。
4、面条和香茅放入开水中，煮熟，捞出，过凉水。
5、面条和咖喱粉混合，搅拌均匀，放入热油锅内，大火，炸至脆脆的。
6、牛肉丸和大虾放入开水中，大火，煮熟，捞出，大虾剥壳。
7、牛肉丸和虾仁放入咖喱汤汁中，加入鱼露和鲍鱼汁，大火，煮沸。
8、倒在面条上，撒上黄瓜、胡萝卜和花生碎。