1、买好火腿肠后，拆开包装放在一边，然后将鸡蛋打入碗中搅拌，将火腿肠沾完鸡蛋，在沾淀粉，在沾鸡蛋最后裹满面包糠。
2、把油煎熟放入火腿肠，反转煎炸，不到一分钟后取出来冷一会，即可食用
3、外脆里嫩，实在好吃。对了面包糠一般超市都会有而且很便宜～