火锅鸡怎么做?

时间:2026-02-13 15:51:11

1、鸡肉洗净后焯水。

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2、焯好捞出备用。

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3、起锅放油,加入姜片干辣椒花椒八角和鸡肉翻炒。

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4、加入土豆和火腿肠翻炒。

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5、加水至没过鸡肉继续炖即可。

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6、成品如图。

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