1、食物来源：
动物性来源：动物肝脏（如猪肝、鸡肝）、鱼肝油、蛋黄、乳制品等，这类食物中的维生素 A 为视黄醇，可直接被人体利用。
2、植物性来源：胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花、芒果等，这类食物含 β- 胡萝卜素，可在体内转化为维生素 A，且更易获取和食用
1、食物来源：
动物性来源：动物肝脏（如猪肝、鸡肝）、鱼肝油、蛋黄、乳制品等，这类食物中的维生素 A 为视黄醇，可直接被人体利用。
2、植物性来源：胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花、芒果等，这类食物含 β- 胡萝卜素，可在体内转化为维生素 A，且更易获取和食用