1、将水煮开，放入方便面煮至七分熟，过冷水。
2、放鸡蛋炒熟，放配菜，火腿，青椒，洋葱，翻炒。
3、放入方便面，再放入适量盐，鸡精，蚝油，翻炒。
4、将两个鸡蛋加盐打散。
5、将鸡蛋放锅中摊成饼。
6、放入方便面包起来，刷上自己喜欢吃的酱就可以了。
