1、将葱剥干净,切成葱花待用;

2、将面粉放入盆中,加入适量的盐,然后缓缓倒入热水,进行搅拌;


3、将搅成块状的面和成面团,省一会;

4、将和好的面团用擀面杖擀成面片;

5、在面片上撒上食用油,将面来回折几次让食用油均匀的涂抹在面片上;


6、然后再将面片展开,撒入十三香以及切好的葱花;

7、由前到后就面片卷起来,卷成条状,将首尾两端捏住;


8、用刀就卷好的条切成3厘米左右的面团;

9、从上向下摁下来,将面团压成小圆饼,用擀面杖将其擀开;

10、锅内放入油,将火打开,把擀好的饼放入锅中;


11、煎至一面金黄后将其翻过来,煎另一面;

12、香喷喷的葱花饼就做好了,切成条状就可以待用了。

