1、简单材料，香菇用水泡软，竹笋，鸭肉都过下开水备用
2、下油热锅爆香配料
3、先倒下鸭肉翻炒
4、再把竹笋倒下去炒有5分钟
5、盐，清水一起下锅焖煮20分钟
6、煮到汁少就下鸡精翻炒均匀就出锅装盘
7、成品图
