食材
主料豆腐皮适量 培根2条鸡蛋2个胡萝卜 适量辅料香菜适量黄豆酱适量先把所有会用到的菜菜洗净备用，鸡蛋2个打入碗里，打散。
平底锅抹上少许油，将鸡蛋摊成蛋皮。
培根直接入锅内煎熟。
豆腐皮切成合适的长条，入沸水中小煮一下。
煮好的豆腐皮入冷水中过一遍，捞出滤水备用。
培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。
把豆腐皮摊在菜板上，一端放上准备好的菜菜，卷起。
用小葱烫一下，用来捆扎豆腐皮卷，然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料，我今天用的主要是黄豆酱，吃的时候蘸一下味道很棒呢
先把所有会用到的菜菜洗净备用，鸡蛋2个打入碗里，打散。
平底锅抹上少许油，将鸡蛋摊成蛋皮。
培根直接入锅内煎熟。
豆腐皮切成合适的长条，入沸水中小煮一下。
煮好的豆腐皮入冷水中过一遍，捞出滤水备用。
培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。
把豆腐皮摊在菜板上，一端放上准备好的菜菜，卷起。
用小葱烫一下，用来捆扎豆腐皮卷，然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料，我今天用的主要是黄豆酱，吃的时候蘸一下味道很棒呢