1、把材料准备好。
2、锅中煮开适量水，把洗干净后切成块的排骨放进锅中，焯10分钟。
3、取出，用清水冲干净浮沫。
4、板栗用水泡洗一下。
5、茶树菇提前用温水泡开，去掉根部的泥块，切成小段。
6、汤锅中注入适量清水，加入洗干净的蜜枣、去皮后的姜、板栗和排骨。
7、大火煮开，转中火煮1小时后加入茶树菇。转大火，煮开，再转回中大火煮30分钟即可。
8、喝的时候再按个人口味调入适量盐。
9、开吃！
